photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tampon, 97, La Réunion, -1

Restaurant Les Sens Ciel Lieu : La Plaine des Cafres Description du poste (H/F) : Le Restaurant Les Sens Ciel recherche un commis de cuisine motivé et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous avez déjà une expérience dans le domaine, nous sommes prêts à vous intégrer à notre équipe. Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation des ingrédients, de l'aide à la préparation des plats et du maintien de la propreté de la cuisine. Missions principales : Préparer et couper les ingrédients selon les instructions du chef. Aider à la préparation des plats et à la mise en place des assiettes. Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Assister le chef de cuisine dans diverses tâches culinaires. Profil recherché : Formation en cuisine (CAP, Bac Pro, etc.) ou expérience professionnelle dans un poste similaire. Connaissance des techniques de base en cuisine. Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Qualités personnelles : Dynamique et motivé. Rigoureux et organisé. Capacité à travailler en horaires[...]

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Grand Déballage de Printemps et Salon du Roman Policier

Lecture - Conte - Poésie, Bande dessinée

Fontenoy-la-Joûte 54122

Du 05/04/2026 au 06/04/2026

Ce n’est pas à un mais à deux évènements que Les Amis du Livre vous proposent en ce weekend de Pâques ! Retrouvez des exposants professionnels les deux jours et des exposants particuliers le lundi. Une douzaine d’auteurs seront présents les deux jours. Un quiz aura lieu le dimanche à 15h pour satisfaire les plus compétitifs ! Entrée libre. Restauration sur place. Informations au 03 83 71 61 03

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Éducoforest

Exposition

Poussay 88500

Du 10/04/2026 au 11/04/2026

Éducoforest. Organisé par le CFA/CFPPAF du Campus de Mirecourt Agricole et Forestier . Au programme, deux journées d'animations et de démonstrations autour des métiers de la forêt. Venez également découvrir les différentes formations proposées par le Campus de Mirecourt en relations avec ces métiers. A découvrir durant cet évènement : Timbersport par Lumberjack, démonstrations de machines forestières, exposition de matériel et machines forestières, animations pédagogiques et professionnels, job dating et rencontres entre professionnels de la filière forêt/bois et bien d'autres choses encore. Inscription et informations pas téléphone ou mail. Restauration et buvette sur place.

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Soirée Jeux de société

Pour enfants

Rilhac-Lastours 87800

Du 30/01/2026 au 27/03/2026

Vous aimez rire, cogiter, bluffer ou simplement passer un bon moment autour d’une table ? Alors rendez-vous Ô Chemin de Ronde de Rilhac-Lastours, où les jeux prennent le pouvoir chaque dernier vendredi du mois ! Que vous soyez fan de stratégie, adepte du Uno endiablé ou curieux de découvrir de nouveaux univers ludiques, cette soirée jeux de société est faite pour vous. Et si vous avez un jeu fétiche, ramenez-le pour le faire découvrir aux autres participants. Qui sait ? Votre boîte à trésors pourrait bien devenir la star de la soirée ! Seul, entre amis ou en famille, venez partager une parenthèse conviviale, pleine de bonne humeur. Pour les gourmands, et parce que c'est à l'heure du goûter, une petite restauration sucrée est proposée sur place.

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Soirée Balzac

Cinéma

Cabannes 13440

Le 10/04/2026

Soirée Balzac au Centre Socio culturel. Le vendredi 10 avril, la Ville de Cabannes vous invite à une soirée culturelle exceptionnelle. Que vous soyez mordu de lecture, amateur de théâtre ou passionné de cinéma, ce rendez-vous est fait pour vous ! Nous vous proposons un format original en deux temps 18h30 : Spectacle – Une adaptation vivante et créative de l'œuvre par Jamon. 19h30 : Entracte – Le moment idéal pour échanger vos premières impressions. 20h30 : Film – Projection du film de Xavier Giannoli (avec Benjamin Voisin, Cécile de France et Vincent Lacoste). Buvette et restauration sur place.

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Marcel et son orchestre

Musique

Chalon-sur-Saône 71100

Le 10/04/2026

Marcel et son Orchestre de retour à Chalon ! Préparez vos bottes de punk à paillettes : Marcel et son Orchestre débarque salle Marcel Sembat pour une soirée explosive ! Depuis plus de 30 ans, ces agitateurs musicaux enchaînent les concerts survitaminés entre ska, rock, fanfare et humour ravageur. Ce 10 avril, ce groupe déjanté du Nord-Pas-de Calais vous donne rendez-vous pour un show burlesque, engagé, festif et complètement fou. Second degré obligatoire. Marcel, c’est plus qu’un concert : c’est un manifeste pour la joie de vivre, la danse et la désobéissance festive ! Avec la présence également de : KGB – Kaktus Groove Band Du funk, du new orleans, du groove et de l'énergie à revendre ! En première partie de Marcel et son Orchestre, KGB va faire chauffer la scène avec ses cuivres percutants et son groove contagieux. Prépare-toi à bouger ! Buvette et Restauration sur place

photo Marcel et son orchestre

Marcel et son orchestre

Musique, Spectacle comique, Concert

Chalon-sur-Saône 71100

Le 10/04/2026

Marcel et son Orchestre de retour à Chalon ! Préparez vos bottes de punk à paillettes : Marcel et son Orchestre débarque salle Marcel Sembat pour une soirée explosive ! Depuis plus de 30 ans, ces agitateurs musicaux enchaînent les concerts survitaminés entre ska, rock, fanfare et humour ravageur. Ce 10 avril, ce groupe déjanté du Nord-Pas-de Calais vous donne rendez-vous pour un show burlesque, engagé, festif et complètement fou. Second degré obligatoire. Marcel, c’est plus qu’un concert : c’est un manifeste pour la joie de vivre, la danse et la désobéissance festive ! Avec la présence également de : KGB – Kaktus Groove Band Du funk, du new orleans, du groove et de l'énergie à revendre ! En première partie de Marcel et son Orchestre, KGB va faire chauffer la scène avec ses cuivres percutants et son groove contagieux. Prépare-toi à bouger ! Buvette et Restauration sur place

photo Salon de la carte postale, des livres et vieux papiers

Salon de la carte postale, des livres et vieux papiers

Lecture - Conte - Poésie, Foire - Salon

Châteaulin 29150

Le 06/04/2026

L’association « Mémoires de Châteaulin » organise son salon annuel de la carte postale, des livres et vieux papiers le 6 avril 2026 (lundi de Pâques) à l’espace Coatigrac’h. Des exposants, professionnels et collectionneurs venant de toute la Bretagne, proposeront des cartes postales anciennes, des livres, des vieux papiers et diverses collections. Un service de restauration simple (café, boissons, sandwichs…) sera proposé sur place.

photo Cavalcade de la Nouvelle Guérinière

Cavalcade de la Nouvelle Guérinière

Fête, Musique, Danse - Bal - Cabaret

Caen 14000

Le 10/04/2026

Vous êtes cordialement invités au grand défilé de carnaval à la Guérinière puis à la grande fête de printemps au Parc Claude Decaen ! 16h30 : départ des écoles Reine Mathilde et Albert Camus avec le Right On Brass Band : choisissez votre cortège ! 17h00 : battle de danse devant le collège Guillaume de Normandie avec les brass band Sucks Da Head et Take It Easy 17h30-18h00 : arrivée au Parc Claude Decaen 18h : Fanfare Kids 18h30 : GROSSE surprise musicale 19h15 : Take It Easy Brass Band 20h30 : Suck Da Head Buvette et restauration sur place.

photo Bourse d'échange auto-moto

Bourse d'échange auto-moto

Foire - Salon, Sports mécaniques, Sports mécaniques, Brocante - Vide-grenier, Brocante - Vide-grenier

Lesparre-Médoc 33340

Le 06/04/2026

L'office de tourisme Médoc-Vignoble vous informe : Bourse d'échange auto-moto organisé par le Moto Club "Les cagouilles Chromées". Piéces auto-moto, miniatures, affiches, livre, revues... Exposition de véhicules d'époque avec parking réservé. Buvette et restauration sur place... Réservation pour les exposants.

photo Bourse d'échange auto-moto

Bourse d'échange auto-moto

Sports mécaniques, Vie locale

Lesparre-Médoc 33340

Le 06/04/2026

L'office de tourisme Médoc-Vignoble vous informe : Bourse d'échange auto-moto organisé par le Moto Club "Les cagouilles Chromées". Piéces auto-moto, miniatures, affiches, livre, revues... Exposition de véhicules d'époque avec parking réservé. Buvette et restauration sur place... Réservation pour les exposants.

photo #DRIFT - à la dérive - Le Curieux Festival

#DRIFT - à la dérive - Le Curieux Festival

Strasbourg 67000

Le 08/04/2026

Cette œuvre immersive nous embarque à bord du vaisseau d’une astronaute, suspendu dans l’espace-temps, pour un voyage vers le système exoplanétaire de l’étoile. TRAPPIST-1e. Nous laissons derrière nous notre système solaire et notre planète bleue, au fil de la rencontre avec divers phénomènes astrophysiques. Séances à 16h, 18h ou 20h Dès 7 ans | Cie Le Clair Obscur | Durée : 50 min - Tarifs de 6 à 16€.Tarif à 10€ avec la Carte Curieux Festival. Tous les spectacles à maximum 10€ avec la Carte Curieux Festival. Toutes les infos sur lecurieuxfestival.com - Buvette et petite restauration sur place. - Tous les lieux du Curieux Festival sont accessibles à vélo ou en transport en commun. Spectacles, Curieuses Rencontres, et expériences insolites : les sciences se mettent en scène au Curieux Festival ! À travers théâtre, danse, musique, cirque, projections et performances, le Festival propose de répondre à un même questionnement de différentes manières, en interrogeant l’esprit et le cœur de chacun·e. Rendez-vous du 7 au 19 avril 2026 pour un condensé de curiosité, dans un esprit convivial ! Séances à 16h, 18h ou 20h !Durée : 50min

photo Vide-grenier Salle René Coicaud

Vide-grenier Salle René Coicaud

Brocante - Vide-grenier

Bergerac - 24

Du 05/04/2026 à 08:00 au 05/04/2026 à 16:30

Vide grenier intérieur (salle chauffée) et extérieur - buvette et restauration sur place. Pour les exposants : accueil à partir de 6h - inscription obligatoire par mail (escolacalandretabrageirac@gmail.com) ou par tel (06 79 91 85 89) - café offert - INTERIEUR : 3€/m ( prêt de table[...]

photo Vide-greniers de LES LEG'HAND

Vide-greniers de LES LEG'HAND

Fête, Manifestation culturelle, Brocante - Vide-grenier

Saint-Junien 87200

Le 19/04/2026

Plongez dans une ambiance conviviale et chaleureuse lors du vide-greniers organisé par LES LEG’HAND à Saint-Junien ! Les réservations se feront le jour même sur place – pas de stress, tout se fait en direct ! Pour l'emplacement sur le parking : 2 places minimum (2m50 de largeur) pour les véhicules individuels, 3 places pour les fourgons ou véhicules avec remorque. Gagnez du temps : Téléchargez et remplissez votre bulletin d’inscription à l’avance (à remettre sur place avec votre CNI). Pause gourmande : Restauration sur place le midi, avec café, boissons non alcoolisées et même de la bière pour une journée encore plus agréable ! Venez passer un bon moment pour une journée détente, de bonnes affaires et de rencontres !

photo Aide-soignant / Aide-soignante

Aide-soignant / Aide-soignante

Emploi Hôpitaux - Médecine

Cheylard, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Le Centre hospitalier Fernand Lafont : Situé au Cheylard, au cœur du Parc Naturel Régional des Monts d'Ardèche, à 1 heure de Privas, Valence, Le Puy en Velay, Annonay et Aubenas. Le CH du Cheylard est un hôpital de proximité qui fait référence sur son territoire de la vallée de l'Eyrieux. L'établissement est caractérisé par une forte interaction avec la médecine de ville permettant une activité dynamique. L'établissement conduit des projets structurants novateurs, et notamment le démarrage d'une activité de scanner (juin 2025) et un projet de restructuration immobilière visant à moderniser les locaux. L'établissement dispose d'un EHPAD de 99 lits, d'un service de médecine de 20 lits et 2 lits d'HDJ ainsi qu'un service de SMR polyvalent de 15 lits. Vos missions : - Garantir la personnalisation de l'accompagnement des résidents et de leurs proches ; - Sécuriser l'organisation des soins de prévention, de maintien, d'éducation à la santé et relationnels ; - Contribuer à la démarche continue d'amélioration de la qualité ; - Rendre visible sa participation à la vie de son unité, de son service et institutionnelle. Vous exercez les soins de nursing et confort des résidents Compétences[...]

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Assistant / Assistante achat

Emploi

Montluçon, 31, Allier, Occitanie

Au sein de l'école de gendarmerie de Montluçon, établissement dispensant une partie de la formation initiale des élèves gendarmes adjoints volontaires, des élèves gendarmes et des gendarmes élèves, nous recherchons un(e) gestionnaire des ressources budgétaires. Missions principales : Au sein de la section budget, vous serez en charge des activités suivantes : Établir les demandes d'achats CHORUS (DAC) sous CHORUS FORMULAIRES hors marché ; Réaliser les services faits « CSF » ; Suivre les demandes d'achats jusqu'au paiement et finalisation des engagements juridiques (EJ) ; Suivre les paiements des EJ spécifiques de la blanchisserie, des transports en commun et des apprentis ainsi que le reste à payer de l'année précédente ; Suivre le paiement des factures flux 4 ainsi que les réservations TACITE ; Assurer la relation avec les fournisseurs Visualiser les requêtes CHORUS pour rapprochement des écritures ; Établir les états des sommes dues pour recettes ; Établir les tableaux de réallocations recettes ; Suivre les crédits mis en place par activité et compte du plan comptable de l'État (PCE) ; Suivre et classer les dossiers d'engagements et de commandes. Missions secondaires[...]

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Officier / Officière de maîtrise d'œuvre BTP

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Le SDDEA repose sur une gouvernance locale forte, gage d'efficacité sur le terrain, ainsi que sur une action globale intégrée permettant l'anticipation d'enjeux comme le changement climatique au travers de sa Stratégie 2100. La réussite du modèle de gouvernance, la poursuite de la professionnalisation des services et de leur transversalité, la standardisation des méthodes et la définition de process, le développement des systèmes d'information, constituent les principaux axes de structuration. Dans ce contexte, la Régie du SDDEA recrute dans le cadre de son développement et d'une création de poste sa/son : DIRECTEUR /TRICE SERVICE MAITRISE D'ŒUVRE - EAU POTABLE ET ASSAINISSEMENT (H/F) Poste en CDI - basé à Troyes (10) Rattaché à la Direction Générale, vous pilotez et consolidez la direction de la maitrise d'œuvre interne consacrée à la conduite des opérations de travaux d'envergure ainsi qu'aux études en interne des compétences portées par la Régie en matière d'eau potable et d'assainissement collectif. Vos missions consisteront à : - Organiser l'équipe (composée de 5 ingénieurs et de 4 conducteurs d'opération) et accompagner le développement des compétences des collaborateurs, -[...]

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Agent / Agente d'exploitation des routes

Emploi Administrations - Institutions

Châteaumeillant, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Les métiers de la route et de la mobilité vous passionnent et vous souhaitez partager cette passion avec une équipe motivée. Nous recherchons un(e) agent(e) d'exploitation pour notre Centre d'Exploitation de Chateaumeillant. Placé(e)s sous l'autorité hiérarchique du Chef de Centre d'exploitation, vos missions seront les suivantes : Participation à la réalisation de la viabilité hivernale et estivale Participation à la surveillance du réseau routier, et mise en place des déviations Mise en œuvre des travaux d'entretien de manière manuelle ou mécanisées des chaussées, des accotements et des dépendances vertes et bleues, des équipements routiers, de la signalisation routière et des ouvrages d'art relevant du réseau routier départemental Participation à l'entretien de premier niveau des véhicules et des engins du centre d'exploitation Des astreintes en période hivernale et estivale sont également mises en place. Vous souhaitez contribuer à la sécurisation et à l'entretien du réseau routier départemental Vous aimez la cohésion d'équipe et la polyvalence Vous portez des valeurs fortes de service public et souhaitez jouer un rôle clé dans leur mise en œuvre Rejoignez-nos équipes[...]

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Agent / Agente d'exploitation des routes

Emploi Administrations - Institutions

Lignières, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Les métiers de la route et de la mobilité vous passionnent et vous souhaitez partager cette passion avec une équipe motivée. Nous recherchons un(e) agent(e) d'exploitation pour notre Centre d'Exploitation de Lignières. Placé(e)s sous l'autorité hiérarchique du Chef de Centre d'exploitation, vos missions seront les suivantes : Participation à la réalisation de la viabilité hivernale et estivale Participation à la surveillance du réseau routier, et mise en place des déviations Mise en œuvre des travaux d'entretien de manière manuelle ou mécanisées des chaussées, des accotements et des dépendances vertes et bleues, des équipements routiers, de la signalisation routière et des ouvrages d'art relevant du réseau routier départemental Participation à l'entretien de premier niveau des véhicules et des engins du centre d'exploitation Des astreintes en période hivernale et estivale sont également mises en place. Vous souhaitez contribuer à la sécurisation et à l'entretien du réseau routier départemental Vous aimez la cohésion d'équipe et la polyvalence Vous portez des valeurs fortes de service public et souhaitez jouer un rôle clé dans leur mise en œuvre Rejoignez-nos équipes pour[...]

photo Animateur / Animatrice d'enfants en séjour de vacances

Animateur / Animatrice d'enfants en séjour de vacances

Emploi Administrations - Institutions

Le Mené, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Missions : - Assurer les remplacements des agents du service éducation en cas d'absence (animateurs, ATSEM, agents du multi-accueil) - Assurer les fonctions d'animateur dans le cadre d'un accueil de loisirs sans hébergement Fonctions relatives aux remplacements : Garantir la sécurité morale, affective et physique des enfants et entretenir des relations avec la famille Assurer l'accompagnement et la surveillance des enfants à sa charge sur les temps périscolaires et de restauration, en prenant soin de suivre l'organisation mis en place par le responsable périscolaire Assister les instituteurs de maternelles dans le rôle d'ATSEM au quotidien, en s'adaptant à chaque niveau de classe Assurer l'accompagnement des jeunes enfants au multi-accueil, avec les exigences imposées, en prenant soin de suivre les instructions fournies par la responsable Fonctions relatives à l'ALSH Participer et être source de propositions lors de la mise en place du projet pédagogique de l'ALSH avec l'équipe d'animation Assurer la sécurité physique et affective des enfants encadrés Mettre en place des activités en lien avec le projet d'activités de l'ALSH Encadrer la vie quotidienne des enfants,[...]

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Responsable de bar

Emploi Art - Culture - Loisirs

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Description générale de la fonction Appliquer la stratégie et le positionnement de La Belle Électrique, Développer le chiffre d 'affaire et les bénéfices des activités de bar, Manager et animer les équipes, Proposer et mettre en œuvre les évènements se déroulant au bar, Gérer la bonne tenue des caisses et du suivi financier, Assurer le bon accueil et la fidélisation des clients, Porteur.euse de la Licence IV pour le compte de La Belle Électrique. Déclinaisons opérationnelles 1/ Management des équipes et organisation du service Management Élaboration et suivi des plannings de travail du personnel Optimisation du temps de travail des personnels des bars Élaboration de la carte Veiller à la satisfaction de la clientèle (qualité des prestations, questionnement direct, enquêtes de satisfaction) Organisation, tenue et comptes rendus de réunions d'équipe hebdomadaires Garantir la sécurité des biens et des personnes Assurer l'entretien et le bon fonctionnement des matériels Organisation du service Mise en place des bars et des terrasses, bonne tenue de la cuisine Accueil clientèle, limitation du temps d'attente du public Service au comptoir, en salle et en terrasse selon l'exploitation Prise[...]

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi

Chaumont-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le Grand Vélum, restaurant gastronomique au sein du Domaine, recherche une Pâtissière ou un Pâtissier pour accompagner le Chef de cuisine lors de la saison 2026. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vos missions seront les suivantes : Réaliser les desserts à l'assiette, entremets salés ou sucrés, pâtisseries diverses, selon les procédures et fiches recettes mises en place, Préparer les commandes et les dressages, Réaliser les diverses préparations qui seront confiés, selon les procédures et fiches recettes mises en place pour le bon fonctionnement des cuisines, et l'organisation des plannings de présence, Entretenir le poste de travail et ses équipements, Appliquer les règles d'hygiène dite HACCP apprises lors du cursus scolaire et lors des différentes expériences professionnelles. Profil recherché: Vous êtes idéalement diplômé(e) en Hôtellerie-Restauration et vous avez plusieurs expériences en pâtisserie. Vous connaissez et appliquez les normes HACCP. Vous êtes reconnu pour votre sens du détail et de la qualité. Passionné, vous êtes rigoureux/euse et organisé(e). En tant que collaborateur, vous disposerez des avantages suivants : - Avantage en nature repas, -[...]

photo Ingénieur / Ingénieure système informatique

Ingénieur / Ingénieure système informatique

Emploi

Kourou, 97, Guyane, -1

Entreprise GTD ACTIVITE : Informatique Opérationnelle SITE : CT QUALIFICATION : Ingénieur - Cadre FILIERE : 300 Maintenance Industrielle NATURE DU CONTRAT : Contrat à Durée Indéterminée MOTIF DE RECRUTEMENT : Remplacement DEFINITION ET CARACTERISTIQUES DU POSTE CONTEXTE : Ce poste s'intègre dans l'équipe Informatique Opérationnelle. MISSIONS GENERALES : - Maintenance des systèmes informatiques opérationnels du Centre Spatial Guyanais - Traitement d'incidents techniques de niveau 2 et 3 - Expertise et référent technique sur les systèmes Linux - Mise en place d'outils pour l'automatisation des tâches de maintenance préventive - Mise en place d'outils et procédures de sauvegarde et restauration - Participation à la mise en œuvre des évolutions techniques - Production et mise à jour de documentation technique - Production et mise en place des normes et procédures techniques - Assurance de la couverture horaire liée aux chronologies de lancement - Assurance de la qualité du service et la satisfaction du client FORMATION : - Ingénieur, Master ou équivalent EXPERIENCE SOUHAITEE : - 4 ans CONNAISSANCES PARTICULIERES : - Connaître les systèmes informatiques temps réel - Systèmes[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Sisteron, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes

Cuisinier itinérant (H/F) Missions Placé sous la responsabilité du chef de cuisine du lycée d'affectation, vous intervenez en remplacement dans plusieurs établissements d'une zone de mobilité déterminée, pour assurer la préparation des repas du restaurant scolaire et/ou de l'internat. Activités - Réalisation des recettes selon les indications du chef de cuisine. - Préparation des produits et mise en place des matériels de cuisine. - Participation à la mise en place, à la distribution des plats. - Suivi des températures et prélèvements d'échantillons. - Respect des procédures et de la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire (HACCP). Savoirs (Connaissances) - Techniques culinaires et de cuisson. - Techniques de production des repas en restauration - Recettes de base et fonctionnement des matériels. - Réglementation en hygiène et sécurité (HACCP, hygiène alimentaire, produits d'entretien). Savoir-faire - Proposer des menus respectant l'équilibre alimentaire (GEMRCN). Savoir-être - Autonomie, rigueur, réactivité et adaptabilité. - Qualités relationnelles et sens du travail en équipe. - Discrétion professionnelle, confidentialité.[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Cuisinier itinérant (H/F) Missions Placé sous la responsabilité du chef de cuisine du lycée d'affectation, vous intervenez en remplacement dans plusieurs établissements d'une zone de mobilité déterminée, pour assurer la préparation des repas du restaurant scolaire et/ou de l'internat. Activités - Réalisation des recettes selon les indications du chef de cuisine. - Préparation des produits et mise en place des matériels de cuisine. - Participation à la mise en place, à la distribution des plats. - Suivi des températures et prélèvements d'échantillons. - Respect des procédures et de la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire (HACCP). Savoirs (Connaissances) - Techniques culinaires et de cuisson. - Techniques de production des repas en restauration - Recettes de base et fonctionnement des matériels. - Réglementation en hygiène et sécurité (HACCP, hygiène alimentaire, produits d'entretien). Savoir-faire - Proposer des menus respectant l'équilibre alimentaire (GEMRCN). Savoir-être - Autonomie, rigueur, réactivité et adaptabilité. - Qualités relationnelles et sens du travail en équipe. - Discrétion professionnelle, confidentialité.[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Embrun, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Cuisinier itinérant (H/F) Missions Placé sous la responsabilité du chef de cuisine du lycée d'affectation, vous intervenez en remplacement dans plusieurs établissements d'une zone de mobilité déterminée, pour assurer la préparation des repas du restaurant scolaire et/ou de l'internat. Activités - Réalisation des recettes selon les indications du chef de cuisine. - Préparation des produits et mise en place des matériels de cuisine. - Participation à la mise en place, à la distribution des plats. - Suivi des températures et prélèvements d'échantillons. - Respect des procédures et de la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire (HACCP). Savoirs (Connaissances) - Techniques culinaires et de cuisson. - Techniques de production des repas en restauration - Recettes de base et fonctionnement des matériels. - Réglementation en hygiène et sécurité (HACCP, hygiène alimentaire, produits d'entretien). Savoir-faire - Proposer des menus respectant l'équilibre alimentaire (GEMRCN). Savoir-être - Autonomie, rigueur, réactivité et adaptabilité. - Qualités relationnelles et sens du travail en équipe. - Discrétion professionnelle, confidentialité.[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Cuisinier itinérant (H/F) Missions Placé sous la responsabilité du chef de cuisine du lycée d'affectation, vous intervenez en remplacement dans plusieurs établissements d'une zone de mobilité déterminée, pour assurer la préparation des repas du restaurant scolaire et/ou de l'internat. Activités - Réalisation des recettes selon les indications du chef de cuisine. - Préparation des produits et mise en place des matériels de cuisine. - Participation à la mise en place, à la distribution des plats. - Suivi des températures et prélèvements d'échantillons. - Respect des procédures et de la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire (HACCP). Savoirs (Connaissances) - Techniques culinaires et de cuisson. - Techniques de production des repas en restauration - Recettes de base et fonctionnement des matériels. - Réglementation en hygiène et sécurité (HACCP, hygiène alimentaire, produits d'entretien). Savoir-faire - Proposer des menus respectant l'équilibre alimentaire (GEMRCN). Savoir-être - Autonomie, rigueur, réactivité et adaptabilité. - Qualités relationnelles et sens du travail en équipe. - Discrétion professionnelle, confidentialité.[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Cangey, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le Fleuray Hôtel et Restaurant, maison de charme au coeur de la campagne tourangelle, propose une cuisine soignée, généreuse et centrée sur les produits frais et locaux. Récompensé Table Distinguée par les Logis, notre établissement offre un cadre de travail serein, structuré et bienveillant. Votre équipe : vous intégrerez une équipe à taille humaine composée : 1 chef de cuisine et 2 chefs de partie Un équipe passionnée, soudée et investie, idéale pour apprendre, progresser et travailler dans une bonne ambiance. Vos missions : participer aux préparations et à la mise en place / contribuer au dressage et à la mise en place des assiettes / travailler des produits frais dans une cuisine organisée et rigoureuse / effectuer des travaux de nettoyage (plonge) Horaires et rythmes de travail : service uniquement le soir / aucune coupure / repos le samedi et 2 1/2 journées (dimanche matin et lundi matin) : un rythme rare en restauration, permettant un véritable équilibre de vie. Avantages : possibilité de logement sur place ou prise en charge des frais de déplacement / cadre de travail calme, verdoyant et inspirant / équipe bienveillante et structurée / établissement reconnu[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Cavaillon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Cuisinier itinérant (H/F) Missions Placé sous la responsabilité du chef de cuisine du lycée d'affectation, vous intervenez en remplacement dans plusieurs établissements d'une zone de mobilité déterminée, pour assurer la préparation des repas du restaurant scolaire et/ou de l'internat. Activités - Réalisation des recettes selon les indications du chef de cuisine. - Préparation des produits et mise en place des matériels de cuisine. - Participation à la mise en place, à la distribution des plats. - Suivi des températures et prélèvements d'échantillons. - Respect des procédures et de la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire (HACCP). Savoirs (Connaissances) - Techniques culinaires et de cuisson. - Techniques de production des repas en restauration - Recettes de base et fonctionnement des matériels. - Réglementation en hygiène et sécurité (HACCP, hygiène alimentaire, produits d'entretien). Savoir-faire - Proposer des menus respectant l'équilibre alimentaire (GEMRCN). Savoir-être - Autonomie, rigueur, réactivité et adaptabilité. - Qualités relationnelles et sens du travail en équipe. - Discrétion professionnelle, confidentialité.[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Cuisinier itinérant (H/F) Missions Placé sous la responsabilité du chef de cuisine du lycée d'affectation, vous intervenez en remplacement dans plusieurs établissements d'une zone de mobilité déterminée, pour assurer la préparation des repas du restaurant scolaire et/ou de l'internat. Activités - Réalisation des recettes selon les indications du chef de cuisine. - Préparation des produits et mise en place des matériels de cuisine. - Participation à la mise en place, à la distribution des plats. - Suivi des températures et prélèvements d'échantillons. - Respect des procédures et de la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire (HACCP). Savoirs (Connaissances) - Techniques culinaires et de cuisson. - Techniques de production des repas en restauration - Recettes de base et fonctionnement des matériels. - Réglementation en hygiène et sécurité (HACCP, hygiène alimentaire, produits d'entretien). Savoir-faire - Proposer des menus respectant l'équilibre alimentaire (GEMRCN). Savoir-être - Autonomie, rigueur, réactivité et adaptabilité. - Qualités relationnelles et sens du travail en équipe. - Discrétion professionnelle, confidentialité.[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Carpentras, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Cuisinier itinérant (H/F) Missions Placé sous la responsabilité du chef de cuisine du lycée d'affectation, vous intervenez en remplacement dans plusieurs établissements d'une zone de mobilité déterminée, pour assurer la préparation des repas du restaurant scolaire et/ou de l'internat. Activités - Réalisation des recettes selon les indications du chef de cuisine. - Préparation des produits et mise en place des matériels de cuisine. - Participation à la mise en place, à la distribution des plats. - Suivi des températures et prélèvements d'échantillons. - Respect des procédures et de la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire (HACCP). Savoirs (Connaissances) - Techniques culinaires et de cuisson. - Techniques de production des repas en restauration - Recettes de base et fonctionnement des matériels. - Réglementation en hygiène et sécurité (HACCP, hygiène alimentaire, produits d'entretien). Savoir-faire - Proposer des menus respectant l'équilibre alimentaire (GEMRCN). Savoir-être - Autonomie, rigueur, réactivité et adaptabilité. - Qualités relationnelles et sens du travail en équipe. - Discrétion professionnelle, confidentialité.[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Orange, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Cuisinier itinérant (H/F) Missions Placé sous la responsabilité du chef de cuisine du lycée d'affectation, vous intervenez en remplacement dans plusieurs établissements d'une zone de mobilité déterminée, pour assurer la préparation des repas du restaurant scolaire et/ou de l'internat. Activités - Réalisation des recettes selon les indications du chef de cuisine. - Préparation des produits et mise en place des matériels de cuisine. - Participation à la mise en place, à la distribution des plats. - Suivi des températures et prélèvements d'échantillons. - Respect des procédures et de la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire (HACCP). Savoirs (Connaissances) - Techniques culinaires et de cuisson. - Techniques de production des repas en restauration - Recettes de base et fonctionnement des matériels. - Réglementation en hygiène et sécurité (HACCP, hygiène alimentaire, produits d'entretien). Savoir-faire - Proposer des menus respectant l'équilibre alimentaire (GEMRCN). Savoir-être - Autonomie, rigueur, réactivité et adaptabilité. - Qualités relationnelles et sens du travail en équipe. - Discrétion professionnelle, confidentialité.[...]

photo Serveur / Serveuse petit déjeuner

Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel, venez rejoindre une équipe dynamique et passionnée. Votre mission : Garantir à nos clients un réveil gourmand et une expérience conviviale dès le début de la journée. Vous assurez l'accueil des clients au service du petit déjeuner, veillez au bon déroulement du service et contribuez à créer une atmosphère chaleureuse et professionnelle. Vous êtes attentif(ve) aux besoins des clients, assurez le réassort du buffet, le service en salle si nécessaire, ainsi que le débarrassage et la remise en place des tables. Vous participez activement à la mise en place du buffet, au respect des normes d'hygiène et de qualité, et veillez à la propreté de votre espace de travail. Votre sourire et votre sens du service contribuent pleinement à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle. Profil recherché : Vous êtes organisé(e), réactif(ve) et matinal(e). Vous avez le sens de l'accueil, le goût du travail en équipe et le souci du détail. Une maîtrise de l'anglais est appréciée afin d'accueillir une clientèle internationale. Avantages : - Mutuelle 100% prise en charge par l'employeur - Remboursement à hauteur de 50 % l'abonnement transport Poste[...]

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Nanchez, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

MISSIONS ET OBJECTIFS Le/la Responsable de salle & bar est chargé(e) d'assurer la qualité, la fluidité et la cohérence du service en salle et au bar, dans le respect des standards CAP France . MISSION GÉNÉRALE - Encadrer l'ensemble des employés du service salle & bar. - Organiser, planifier et superviser les différentes tâches du service. - Gérer les stocks de l'office et du bar, anticiper les besoins et préparer les commandes. - Surveiller le travail de l'équipe et signaler les dysfonctionnements à la Direction. - Veiller à la propreté des espaces de travail et du matériel. - Travailler en coordination avec le responsable cuisine pour assurer un service fluide. - Participer à la formation et à l'intégration du personnel placé sous son autorité. SERVICE RESTAURATION - Accueillir les vacanciers en salle de restaurant et les placer à table. - Assurer la mise en place, le service, le nettoyage et le rangement de la salle. - Être capable d'assurer différents types de service : assiette, buffet, plats, boissons, service au bar. - Informer la Direction en cas d'incident ou de problème de service. - Être responsable de l'approvisionnement des buffets et de la qualité des produits[...]

photo Directeur / Directrice de restaurant

Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

L'agence de recrutement SUPPLAY recherche pour son client spécialisé dans la restauration traditionnelle, un(e) Directeur(rice) de Restaurant à Clermont-Ferrand. Sous le contrôle des responsables du siège, le directeur organise, développe et supervise l'ensemble de l'activité du restaurant. Véritable chef d'orchestre,, il est garant du bon fonctionnement quotidien, du respect des standards de qualité et de la satisfaction client. Il assure la rentabilité du restaurant en pilotant les résultats économiques et en optimisant les ressources. Responsable du management global, il fédère et accompagne ses équipes dans l'atteinte des objectifs fixés. Il représente également le restaurant auprès du siège et des partenaires extérieurs. Missions principales: Participation aux services que comptent votre planning et organiser la gestion et le contrôle du restaurant sur le temps restant. 1) Développement de l'activité - Fidéliser les clients et assurer leur satisfaction. - Développer les ventes et le ticket moyen grâce à des challenges d'équipe et à la formation du personnel. - Mettre en place des actions marketing locales et développer des partenariats commerciaux. - Démarcher entreprises,[...]

Ressources supplémentaires